美食百科
Food Encyclopedia
隐藏在合肥大街小巷的市井美味
20
20-09
隐藏在合肥大街小巷的市井美味
在每一个城市都有自己的美味食谱,合肥也不例外。而一般城市的地道美食往往会隐藏在比较深的地方,比如一些比较小的巷子内,或者很多所谓的市井之地,其实比较那些所谓的大餐...
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合肥小吃五香辣味牛肉干的制作方法
17
20-09
合肥小吃五香辣味牛肉干的制作方法
五香辣味牛肉干主要是采用牛后腿肉来制作的一道美食,牛肉干的风味独特,香辣中又带有一点点回甜,让人回味无穷,越吃越想吃。本身其牛肉的选择也特别关键,一定要采用牛后腿...
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合肥小吃吴山贡鹅的烹饪方法
17
20-09
合肥小吃吴山贡鹅的烹饪方法
吴山贡鹅和普通贡鹅最大的区别在于其肉质更为细嫩,这也是合肥当地一大特色。不管我们采用哪种方式烹饪吴山贡鹅,其味道都及其鲜美可口。现在比较出名的是卤味吴山贡鹅,它采...
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