美食百科
Food Encyclopedia
合肥人最喜欢吃的早餐必须是包子饺子和胡辣汤
11
20-10
合肥人最喜欢吃的早餐必须是包子饺子和胡辣汤
说到早餐,大家估计都知道早餐的重要性,一天当中最关键的其实是早餐,因为早餐必须要吃得像皇帝一样,要吃好早餐,一天才会有更好的精气神。那么在合肥,当地人喜欢在早餐吃...
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合肥西点培训—学员在做戚风蛋糕时容易出现的
08
20-10
合肥西点培训—学员在做戚风蛋糕时容易出现的
在 合肥西点培训 中,关于戚风蛋糕的培训是一个重点方向。这些年来,很多食客都非常喜欢吃这类蛋糕,但是很多人在做这类蛋糕的时候就会发现很多问题。下面我们就来看看大家容...
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合肥美食李鸿章大杂烩的由来故事
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20-09
合肥美食李鸿章大杂烩的由来故事
说到这个李鸿章大杂烩,比较奇怪的是,这个菜在合肥当地的很多餐馆当中其实并不算见,很多大小餐馆其实并没有这道菜谱,但是民间关于这道菜的传说却是非常多的。 传说,李鸿章...
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小龙虾已经成为了合肥当地必不可少的美食选择
24
20-09
小龙虾已经成为了合肥当地必不可少的美食选择
要说到合肥美食,如果你到当地随便找个人来问的话,人家肯定会告诉你合肥小龙虾。尤其到了夏天,吃小龙虾的人更多了,合肥的小龙虾也不仅仅是一个简单的食品,其完全是可以形...
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合肥小吃培训无水蜂蜜蛋糕的美味秘方
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20-09
合肥小吃培训无水蜂蜜蛋糕的美味秘方
卖这个无水蜂蜜蛋糕的地方也是在 合肥小吃培训 基地,这家美食点虽然面积不大,但是每次都是人山人海的排队,很多人都喜欢吃。这家店铺的味道也是足以让人回味无穷,本来这家...
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合肥美食冬菇鸡饺到底为什么如此好吃
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20-09
合肥美食冬菇鸡饺到底为什么如此好吃
很多外地人第一眼看到合肥冬菇鸡饺的时候,也许会有稍微的诧异,因为这看起来并不像是一般的饺子,更像是馄饨。尤其很多北方的朋友对于这道菜却是有很多说法,但是其实在古代...
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隐藏在合肥大街小巷的市井美味
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20-09
隐藏在合肥大街小巷的市井美味
在每一个城市都有自己的美味食谱,合肥也不例外。而一般城市的地道美食往往会隐藏在比较深的地方,比如一些比较小的巷子内,或者很多所谓的市井之地,其实比较那些所谓的大餐...
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合肥小吃吴山贡鹅的烹饪方法
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20-09
合肥小吃吴山贡鹅的烹饪方法
吴山贡鹅和普通贡鹅最大的区别在于其肉质更为细嫩,这也是合肥当地一大特色。不管我们采用哪种方式烹饪吴山贡鹅,其味道都及其鲜美可口。现在比较出名的是卤味吴山贡鹅,它采...
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